Manjar blanco de Lúcuma
Ingredientes:
🔸1 taza de leche evaporada (sin lactosa),
🔸1 taza de leche condensada,
🔸1 taza de pulpa de lúcuma,
🔸1 taza de azúcar.
*Preparación:
Pelar la Lúcuma y quitar la Pepa. Poner en la licuadora la lúcuma, la leche, el azúcar y licuar hasta que se haga un puré.
Luego en una olla poner la leche condensada con el puré a fuego medio y con una cuchara de madera no parar de mover hasta que espese.
Cómo saber que ya está listo?
Simple!
Cuando pases la cuchara y logres ver el fondo ya está 🙃.
Dejar que enfríe y pasarlo a un pomo de vidrio 😋
No hay comentarios:
Publicar un comentario