♡ Crema Volteada

Aquí dejo una receta súper fácil y rápida de preparar 

Ingredientes:

• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada (yo uso sin lactosa)
• 4 huevos
• 100gr. de azúcar para hacer el caramelo.

Colocar el azúcar en el molde donde vaciaremos el contenido, eso lo ponemos en el fuego para que se derrita el caramelo. Una vez que el caramelo esté líquido vamos moviendo el molde para que vaya pintando  por dentro. Una vez que esté eso listo, lo ponemos a baño maría (dentro de un recipiente con agua que ira al horno).

En una licuadora colocamos el resto de ingredientes, licuamos hasta que esté todo bien mezclado, lo ponemos en el molde acaramelado y todo al horno.

Horno 250°

tiempo 60 minuto